2 Sambal Pelengkap Kuliner Khas Bali

Kuliner khas Bali memiliki keunikan tersendiri. Tapi budaya yang tumbuh dari akar yang sama pastinya membuat kesamaanya juga banyak kalau dibandingkan dengan kekayaan kuliner khas wilayah lain di tanah air. Apalagi daerah-daerah yang berdekatan seperti Jawa dan Lombok yang mengapit Bali masing-masing di sisi barat dan timur. Sambal merupakan bagian yang tidak bisa dipisahkan dari [...]

Gula Bali The Joglo

Kalau di kalangan masyarakat Sunda kita mengenal lotek atau dalam khasanah kuliner Betawi ada ketoprak, masyarakat Bali punya tipat santok. Seperti lotek dan ketoprak, biasanya tipat santok dijual secara sederhana. Di warung kecil, di lapak pedagang pasar, di emperan kaki lima, didorong keliling dengan gerobak, bahkan hanya di atas meja yang diletakkan di depan rumah [...]

Ayam Betutu Ibu Lina: Referensi Baru Ayam Betutu Gilimanuk

Ayam betutu Gilimanuk merupakan pilihan kuliner Bali yang tidak membuat wisatawan domestik beragama Islam menjadi ragu-ragu. Ayam Betutu Ibu Lina hadir sebagai alternatif, bahkan sudah menjadi referensi baru, di samping Ayam Betutu Men Tempeh yang sudah lebih dahulu populer. Seperti banyak wilayah lainnya di tanah air, Bali juga memiliki kekayaan tradisi kuliner yang luar biasa. [...]

Memanjakan Lidah dan Mata di Warung Janggar Ulam

Makan saat berlibur sudah bukan sekedar ritual mengisi perut kosong saja, tapi sudah menjadi bagian dari aktivitas wisata itu sendiri. Memanjakan jiwa dengan melepaskan diri dari rutinitas sehari-hari, memanjakan mata dengan menikmati pemandangan indah, tidak lengkap tanpa memanjakan lidah dengan wisata kuliner. Saat berlibur di Bali, mencari makan hanya untuk sekedar mengisi perut bukan perkara sulit. [...]

Pia Bintang Baturiti

Dulu mereka yang berlibur di Bali biasanya membawa patung atau kipas sebagai oleh-oleh Bali untuk dibawa pulang setelah berlibur. Seniman-seniman Bali memang sangat terkenal dengan kepiawaiannya dalam mengukir, jadi tidak heran kalau hasil karya seni berbentuk ukiran ini menjadi primadona oleh-oleh Bali, entah berbentuk patung atau relief. Bukan hanya kayu yang juga terdiri dari berbagai [...]

Title

Go to Top