Sangat penting untuk mengisi perut dengan sarapan sehat yang dapat memberikan energi untuk menjalani hari penuh petualangan di Ubud. Kawasan ini memang terkenal dengan kafe-kafe organiknya yang menawarkan berbagai pilihan makanan sehat dan lezat. Dua tempat yang banyak direkomendasikan untuk sarapan sehat di Ubud adalah Clear Cafe dan Alchemy. Di sini, Anda bisa menikmati beragam hidangan yang tidak hanya nikmat, tetapi juga penuh nutrisi.
Paket Wisata di Ubud PESAN DISINI Sekarang.
Clear Cafe: Menyantap Sarapan di Tengah Keindahan Alam
Suasana dan Lokasi
Clear Cafe terletak di Jalan Hanoman, tidak jauh dari pusat Ubud. Cafe ini terkenal dengan suasananya yang tenang dan alami, dikelilingi oleh taman yang hijau dan kolam ikan yang menenangkan. Dengan dekorasi yang artistik dan pencahayaan alami yang masuk melalui jendela besar, Clear Cafe menawarkan pengalaman bersantap yang menyenangkan dan relaks.
Menu Sarapan yang Ditawarkan
Di Clear Cafe, Anda akan menemukan berbagai pilihan sarapan sehat yang terbuat dari bahan-bahan organik dan lokal. Beberapa menu sarapan yang populer antara lain:
- Smoothie Bowl: Smoothie bowl di Clear Cafe terbuat dari buah-buahan segar yang diblender hingga lembut, kemudian disajikan dengan topping granola, biji chia, kelapa parut, dan irisan buah segar. Pilihan rasanya bervariasi, mulai dari berry, mangga, hingga buah naga.
- Avocado Toast: Roti gandum panggang yang disajikan dengan irisan alpukat matang, ditaburi biji wijen, biji rami, dan serpihan cabai merah. Tambahan telur rebus setengah matang atau sayuran panggang dapat membuat hidangan ini semakin mengenyangkan.
- Quinoa Salad: Salad quinoa yang kaya protein ini biasanya disajikan dengan campuran sayuran segar, kacang-kacangan, dan dressing sehat yang terbuat dari minyak zaitun dan perasan lemon.
- Jus Organik: Clear Cafe juga menawarkan berbagai pilihan jus segar yang dibuat dari buah dan sayuran organik. Pilihan yang populer di kalangan pengunjung setianya diantaranya jus hijau (campuran bayam, kale, seledri, dan apel) dan jus detoks (campuran wortel, bit, dan jahe).
Alchemy: Surganya Makanan Raw dan Vegan
Suasana dan Lokasi
Alchemy terletak di Jalan Penestanan, sedikit di pinggiran Ubud. Tempat ini terkenal sebagai salah satu pionir cafe raw food di Bali. Dengan suasana yang hangat dan dekorasi alami, Alchemy memberikan nuansa yang nyaman dan homy. Meja-meja kayu dan tanaman hijau yang ada di sekitar cafe menambah kesan sejuk dan segar.
Menu Sarapan yang Ditawarkan
Alchemy menawarkan berbagai menu sarapan sehat yang didominasi oleh makanan raw dan vegan. Beberapa menu andalan yang bisa Anda coba antara lain:
- Raw Smoothie Bowl: Salah satu menu favorit di Alchemy adalah smoothie bowl yang dibuat dari bahan-bahan mentah. Dengan dasar smoothie yang terbuat dari campuran buah-buahan segar dan superfood seperti spirulina dan maca, hidangan ini kemudian diberi topping granola raw, biji-bijian, dan irisan buah segar.
- Raw Tacos: Tacos mentah yang terbuat dari tortilla kelapa, diisi dengan campuran sayuran segar, kacang-kacangan, dan saus kacang mete. Rasanya segar dan sangat mengenyangkan.
- Superfood Salad: Salad yang penuh dengan berbagai superfood seperti kale, quinoa, biji chia, biji bunga matahari, dan goji berry, disajikan dengan dressing yang dibuat dari bahan-bahan organik.
- Cold-Pressed Juice: Alchemy juga menawarkan berbagai pilihan cold-pressed juice yang segar dan menyehatkan. Kombinasi favorit termasuk “Green Goddess” (campuran kale, bayam, mentimun, apel, dan lemon) dan “Tropical Detox” (campuran nanas, jeruk, dan kunyit).
Pengalaman Pribadi: Menikmati Sarapan Sehat di Ubud
Menghabiskan pagi dengan sarapan sehat di Cafe Clear atau Alchemy adalah pengalaman yang sangat memuaskan. Anda bisa langsung merasakan manfaat dari makanan sehat yang Anda konsumsi. Smoothie bowl yang dingin dan segar, avocado toast yang gurih, atau jus organik yang menyegarkan tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberi tubuh Anda nutrisi yang dibutuhkan untuk menjalani hari.
Rekomendasi Tambahan: Kafe Organik Lainnya di Ubud
Selain Cafe Clear dan Alchemy, Ubud juga memiliki beberapa cafe organik lain yang layak untuk dicoba:
- Sayuri Healing Food: Menawarkan berbagai pilihan makanan raw dan vegan dengan suasana yang nyaman.
- Zest Ubud: Terkenal dengan menu vegan kreatif dan pemandangan yang indah.
- Earth Cafe & Market: Menyajikan makanan sehat dan juga memiliki toko yang menjual produk organik.
Sarapan Sehat untuk Memulai Petualangan di Ubud
Menikmati sarapan sehat di Ubud adalah cara yang sempurna untuk memulai hari Anda. Dengan banyaknya pilihan cafe organik yang menawarkan berbagai hidangan lezat dan bergizi, Anda akan merasa lebih bugar dan siap untuk menjelajahi keindahan Ubud. Jadi, pastikan Anda mencoba sarapan di Cafe Clear atau Alchemy saat mengunjungi Ubud, dan rasakan sendiri keajaiban makanan sehat di tengah-tengah keindahan alam Bali yang mempesona.
